12/23~三杯臭豆腐、鳳梨蝦球

 

 

今天中午煮了海鮮板條給老公吃~

蝦米爆香+雞湯塊+板條+水+火鍋料+金針菇+豆芽菜+鮮蝦+油蔥酥..

我是第一次做.老公說不錯吃耶!!

 

他今天要留守. 所以要開去台北上5~6個小時的班.

所以為他準備了營養健康的便當!!

 

1. 洋蔥炒蛋.   先炒洋蔥至軟.  撈起來與蛋混合. 在一起炒勻. (蛋液中要先加鹽巴調味)

   ※  食譜作法~  料理補習班

 

2.三杯臭豆腐.  蒜薑辣椒用麻油爆香.(我用苦茶油).  臭豆腐先炸過呈金黃色.

   加豆腐、醬油、蒜苗炒香即可。 (我有加入一些胡椒粉)

◎ 老公說沒味道而且沒香味—

 

3. 鳳梨蝦球.  之前文章PO過了~~所以懶啦!!!!!

 

4. 花菜裝飾.  

 

 

 

明天來個蔥爆牛肉、生炒花枝羹～～

應該不錯吧！

老公最愛就是生炒花枝羹。

藥燉排骨他也是很愛～但是太難了

我真的沒有什麼天份。

所以藥燉排骨沒有中藥味～～

  今天的鳳梨炸的有點久.  所以可能太老了. 應該沒有什麼彈性了吧!

 

 

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