炒米粉體驗
今天老公的晚餐便當~
電視說微波餐盒使用都有危險.
我用的是PP5~ 但是最好還是不要拿來微波喔!!
所以老公都吃冷冷的便當~~
↓ 聯合新聞網
消基會調查指出,部分微波容器加熱後會釋出重金屬「鎘」,
消基會在去年十至十一月間,於量販店、超市、百貨與生活用品雜貨店
抽檢十二件微波便當盒與八件可微波保鮮盒,進行蒸發殘渣及鎘等檢測。
消基會董事長程仁宏昨天表示,生活工場販賣、
韓國製造的「LIBERO一點二升兩格微波保鮮盒」,
黃色上蓋檢驗出含有超過一百ppm的重金屬「鎘」,
另有六件產品在「蒸發殘渣」試驗中超過歐盟參考標準值,
還有五件不符「食品衛生法」的標示規定。
使用微波爐時,民眾最好距離一公尺以上,並選擇標有「適用於微波爐」字樣的保鮮膜,
使用時在上方戳洞,且須距離食物二點五公分以上,
不要直接接觸食物,以免溫度過高而釋出有毒物質。
「常在超商購買外食的民眾,加熱食品時也要把塑膠膜撕掉,才能減少吃進毒物的機會。」
塑膠第三類「PVC聚氯乙烯」與第七類「PC聚碳酸酯」,因含有「雙酚A」,
加熱時可能溶出有毒物質,「雙酚A」主要用於製造嬰兒奶瓶、杯子及微波容器等PC類產品。
「這次抽檢的兩樣PC類微波容器雖未驗出雙酚A,但民眾在使用該類容器時,
最好拿來盛裝蔬菜或冷食,安全才有保障。」
依環保署規定,塑膠容器在後方三角型標示附近,會有一到七類塑膠標示以利回收。
程仁宏說,部分業者可能為了規避繳交回收處理費,產品標示不符規定,
「大部分業者在盒上都有標示,民眾可依據數字判斷,要注意第三、第七類容器。」
米粉用用滾水煮軟.
瀝乾水份. 放入容器中蓋上蓋子悶熟.
蝦米、香菇爆香加紅蘿蔔炒熟.
加入肉燥汁和水或高湯煮滾
加入高麗菜、米粉炒至收乾.
加入白胡椒粉,起鍋前淋上黑醋即可.
淋上一大匙肉燥!! 在煮肉燥同時加一顆水煮蛋~加菜
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<p>看起來好好吃喔~</p>
<p>尤其是米粉還林上肉燥</p>
<p>亞希的老公很幸福呢~</p>
<p>常常都可以吃到亞希的愛妻便當</p>
[版主回覆01/08/2008 14:16:58]<p><img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;老公每天都被我虐待! 強迫要帶便當.</p>
<p>就算沒熟. 沒味道. 太鹹. 冷掉…</p>
<p>他還是要吃~~~ 心疼<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/2.gif"/></p>