*下廚分享

1/8 奶油蒜蓉蝦、培根高麗菜、杏仁蝦球

 

 

1月8日  愛心便當

老公作愛菜色~之杏仁蝦球

一顆成本就要10幾塊~ 50元的蝦仁做5球.

一顆因為放不下~ 叫老公先吃掉!!

 

 

培根高麗菜

老公喜歡高麗菜(我家婆婆自己種的~~  什麼菜都有..)

也喜歡培根這種有香味的食品!

昨天去大賣場買一包220克. 特價65元.

上次去信義A8地下街2樓..壽賀喜屋 SUGAKIYA .

吃碳燒豬肉便當~ 他愛上它了!!

它的肉像是培根~ 醬汁甜甜的!!

有人會做嗎? 敎敎我吧!!

 

 

蒜蓉奶油蝦: 奶油、蒜頭、辣椒、蔥花、草蝦、地瓜粉、高湯

1. 草蝦背部畫一刀. 去腸泥. 沾地瓜粉炸.

2.奶油爆香一半蒜頭. 加蝦子、高湯煮.

3.加剩下另一半的蒜蓉、辣椒、蔥花煮至湯汁收乾.

4.加入白胡椒粉拌勻. 即可。

※ 小小便當盒. 看起來沒有幾隻蝦.但是我塞了8隻蝦在底下!!

 

 

培根高麗菜: 培根、蒜頭、高麗菜、米酒、鹽(一點點)

 

 


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