這是昨天老公的宵夜~ 松阪豬肉!! 加上韓國烤肉醬~ 很下飯~
松阪豬又稱豬頸肉~ 很嫩!! 老媽在我做月子時會拿松阪豬加麻油. 米酒. 煮成〝肉酒〞台語. 給我吃.
我也喜歡這種肉. 前幾天回家發現冷凍庫. 也一整排10多盒松阪豬.
老媽和好友阿姨們合購. 所以買一堆!! 亞希就要一盒回家煮…
韓國烤肉醬 (味霖、蒜泥、韓國辣椒醬、味增醬、白芝麻..)
每個人都作法都差不多. 有的食譜還加入韓國胡麻油、洋蔥泥、蘋果泥..)
亞希就只有什麼就加什麼~ 結果真的滿好吃!!
一點點小小辣. 很香~ 和台灣的傳統烤肉醬完全不同~
韓國烤肉加萵苣會很好吃..但是台灣烤肉加生菜就會讓人想吐~~
松阪肉不要烤太久. 肉質才能保持水準~~ 屁勒!!
亞希白目~ 烤一下就拿起來. 溫度不夠沒有熟~ 吃起來QQ的老公說好想吐~
亞希就把沒熟的肉拿去煎一煎~
弟弟陪爸爸和亞希媽一起在廚房!!
老公上星期六. 日和星期一都在公司忙~ 最久一天連上20小時. 都沒睡覺沒回家.
亞希很心疼. 他回來亞希熟睡中. 一起床就準備上班. 亞希也沒好好聊聊…
還好已經恢復正常了~~~ 亞希又可以和老公一起吃宵夜、逗弟弟!!
弟弟等爸爸都睡到翻過去了~ 他很久沒有和爸爸一起玩!!
昨天亞希的晚餐~ 叉燒炒飯
前幾天叉燒酥剩的內餡. 拿來炒飯加一顆蛋和細蔥花.
還不錯耶~~ 甜甜鹹鹹的~ 亞希又加辣椒粉..所以小辣.重口味下飯~!
今天是婆婆生日~ 婆婆是和我說是她朋友生日!!
直到婆婆切蛋糕吹蠟燭才知道是婆婆生日~ 亞希傻眼~ 因為完全無預警..
婆婆的朋友10多個來幫她慶生~三ㄍ姐姐也都回家了~~
家裡頓時變的熱鬧起來~滿桌的菜~每個阿姨都帶一種自己的拿手菜.
加一加客廳的桌子滿到多出來. 還有幾盤還放在鋼琴上.
真是飽阿~~~ 亞希婆婆個性很開朗~~
老公有3個漂亮的姐姐~ 這是弟弟的漂亮二姑!!
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<p>那烤肉看起來很好吃喔!而且你家兒子真ㄉ很可愛喔!</p>
[版主回覆03/21/2008 14:51:59]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;拍謝~~~~亞希也覺得自己兒子可愛~因為是我生的所以臉皮厚覺得可愛~~嘻嘻!!!
松阪豬+韓國烤肉醬,感覺好美味喔,真讓人垂涎三尺耶!!<br>很有異國風情的一道佳餚。<br>
[版主回覆03/21/2008 15:05:29]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;對阿~還不錯吃~~亞希這次難得調味剛好..但是卻一半沒熟<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>&nbsp;老公都快瘋
<p>哇!好熱鬧喔!…<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
<p>亞希,那松阪豬肉,看了會流口水咧!…(我要趕快去找一條毛巾來~~~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>)</p>
[版主回覆03/21/2008 17:15:49]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp; 松板豬真ㄉ合我ㄉ嘴~~~再來一塊吧
<p>亞希~</p>
<p>我最喜歡弟弟趴著睡覺那張好可愛喔<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/10.gif"/>真想親一個</p>
<p>我覺得妳婆婆是個開朗的人,有好朋友及家人幫她慶祝生日,好幸福喔<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
[版主回覆03/22/2008 21:52:41]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;我家弟弟~亞希全家都超愛他~嘴巴像隻小鴨一樣(~唐老鴨~) 亞希以前外號- 企鵝