*下廚分享

泡菜松板捲 (超級下飯!!)


 

 

泡菜松阪肉捲

冷凍庫剩下幾片松阪豬,嬸嬸前幾天拿過來的手工韓式泡菜!!

加在一起可說是絕妙好口感呢~  真的很好吃 !!  合我的胃喔!

嬸嬸拿了2罐自己做的韓國泡菜,阿嬤種的無農藥大白菜,超級美味的~

加入飯變成泡飯~真不錯挺下飯。  一點點酸、辣、甜,中和起來剛好呢!!

我是前幾天看嚐鮮美食介紹~有店家發明這道菜…自己也想試試看!!

湯頭:雞湯塊、韓國辣椒醬、辣椒粉—-砂鍋鋪上一層高麗菜,加入水或高湯,

放上肉捲,加入一匙辣椒醬.雞湯塊,用辣椒粉調整辣度。

 

 

肉捲入泡菜,最尾部需抹上一點太白粉~才能黏住。

 


 

4 thoughts on “泡菜松板捲 (超級下飯!!)”

  1. <p>亞希~</p>
    <p>我還想怎麼用的,再往下看妳寫的,才知道亞希功夫菜<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
    <p>肉捲溼的菜不好捲也<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>厲害捲的漂亮</p>
    <p>妳真有口福嬸嬸好會做泡菜喔<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    [版主回覆04/07/2008 15:48:31]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>亞希嬸很厲害是真的!!  她ㄉ興趣烘培也是之ㄧ~~ 亞希是慶菜做的~~謝謝誇獎

  2. <p>亞希~</p>
    <p>我還想怎麼用的,再往下看妳寫的,才知道亞希功夫菜<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
    <p>肉捲溼的菜不好捲也<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>厲害捲的漂亮</p>
    <p>妳真有口福嬸嬸好會做泡菜喔<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
    [版主回覆04/07/2008 15:49:05]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/> 歹勢拉!!!  愛你啦

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