蔓越莓歐克麵包

好久沒有玩麵包了~做的失敗~因為發酵太久所以有點酵母味跑出來了!!

麵包吃起來太粗~沒有細膩綿密或一絲絲的口感~

老媽朋友從美國買回來的蔓越莓乾,超級好吃會一口接一口呢! 台灣好市多有賣!!

更正~~

老師說我搞錯啦!! 真是拍謝啦!!

☜Cloud☞     

CRANBERRY是蔓越莓

之前歐克麵包裡面是全麥加核桃、葡萄乾,

這次我把全麥會成普通麵粉、加入一些草莓粉、蔓越莓乾,

期待~~~~變成失敗~~~~沒有天份~~~又不好學!!

3 comments Add yours
  1. 妳這個顏色很漂亮呢,我最近也做了歐克麵包,跟妳一樣也做得不太順,我們一起加油吧<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>!!
    [版主回覆06/22/2008 22:56:21]<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>  愛你啦!!  一起加油!  颱風要來了~<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/15.gif"/>

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