一大早和老公去菜市場買了一堆東西回來煮! 老公辛苦啦! 還陪我~ 他幫我拿菜. 我抱著弟弟…真累!
買了蝦仁2大盤200元,我買過很多次蝦仁這次最便宜,而且不會不新鮮!
可以做到25-27顆蝦球耶! 上次去黃昏市場買100元蝦仁..才做4顆蝦球~ 真是貴~
杏仁片1包40元還可以剩喔,肥肉很便宜只需要不到5元就可以,
買豬肉可以和老闆要些肥肉,大部分都ok啦!! ( 我老媽講的)
這次的很彈牙味道好,因為我用心去做呀!! 婆婆種的香菜裝飾。●杏仁蝦球
還買了鴨血1塊13元、小饅頭11顆50元、豆鼓10元、蚵仔70元、雞腿140元、
紅黃青椒各10元、鴨肉+甘蔗雞各一盤共100元、…… 今天共花了1000元菜錢…
●豆鼓蚵仔:豆鼓、蒜苗、豆腐、蚵仔、醬油膏、醬油、香油
● 麻婆豆腐:懶人醬包(麻婆豆腐)13×2=26、花椒、蔥花、豆腐
●三杯雞:老薑、蒜片、雞腿、蔥段、九層塔、麻油、醬油、醬油膏、米酒、糖、鹽、胡椒粉
●糖醋雞柳(我第一次做成功喔…好吃!!):雞柳(先醃過)、黃紅青椒、洋蔥、地瓜粉、蛋黃、
白醋、烏醋、蕃茄醬、糖、醬油(1:1:1:1:1/2)
●牛腱肉(老媽滷的…他最拿手滷東西和牛肉麵)
●菜市場買的(鴨肉、甘蔗雞這樣份量100元)
大家很捧場的杏仁蝦球(也是每次請客我都必做的)~ 因為老公很愛吃這菜美食!!
所有菜都沒有什麼消….只有這菜道菜共吃了12顆,老公一直說都很好吃,
他是為了讓我開心,其實我的廚藝不好~~挖也知ㄚ!! 哈哈~~ ^.^
我對煮菜真的沒興趣,是為了老公才開始一直煮,希望能讓他吃到各種食物。
● 四川麻辣燙 (稍鹹):它說加入1-2碗水,我覺得辣剛好但是還是有點太鹹,
所以我共加了4碗水(已經沒有麻辣感、也沒有鹹)但是一樣好喝喔,因為都是長輩和一個嫂嫂孕婦,
所以還是別吃辣,加了一堆火鍋料(娘家給的)有丸子、魚板,我加了金針菇、豆腐、鴨血、
阿嬤種的大白菜,一包可以煮一大鍋,上面述2-4人份,其實加個冬粉和一堆火鍋料.
一定超過4人份啦! 冰冰酸菜白肉和麻辣燙都不錯耶! 每包115(沒特價) 特價105.
上次頂好特價買的花枝丸,特價品超級不耐煮,煮沒多久吃起來就沒有彈性..拋拋的口感,
糖醋雞柳我是沾蛋黃再沾地瓜粉,因為蝦仁需要蛋白,剩下蛋黃剛好可以沾裹雞柳,
雞柳特價1盒(小盒裝但是份量多)才45元!! 歐乙烯~ ^.^
早上和老公一早起來整理家裡、幫弟弟洗澡、去市場買菜、回家煮飯忙著配料..不知不覺已經下午了.
本來都是弟弟的吵鬧聲和哭鬧聲….,漸漸沒聲音,我好奇也關心寶貝…..就離開廚房.
老公在走廊放上門廊不讓弟弟搗蛋,被弟弟亂丟的玩具室,和在線上的老公……..弟弟已經被老公哄睡了
真的有時想起來很好玩,2個都愛玩的父子,粗線條的爸爸。 ^.^
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 槺榔驛|搭乘古輕便槺榔驛|搭乘古輕便車·體驗來回車程約50分鐘.超可愛麋鹿小火車.享受田園風光
- 汾條伯大腸包香腸|68年創立香腸攤車!球迷追棒球,我追香腸車,想吃要一定要看粉專,大腸包小腸一組只要55元
- 四草綠色隧道|竹筏遊絕美台版小型亞馬遜河!憑票根免費參觀“抹香鯨博物館”
- 街邊 碳烤燒餅小酥餅|甜鹹酥餅一個才15元?芝麻甜餡有夠涮嘴.燒餅捲挺有嚼勁夾蔥蛋好吃
- 江蘇老宜記燒餅舖|手工燒餅酥餅攤.貼爐老麵蔥燒餅.4種酥餅一律17元.經典糖心酥餅來一顆
- 八德中式早餐|超巷弄飄香早點.胡椒餅25元、烤饅頭20元還有手桿蛋餅!加辣加蔥蛋超夠味
- 鼎烽菜包|春日路客家米食專賣店!純米純手工+自家炸豬油.客家菜包、草仔粿加起來多達20種
- 1978年彰化小攤車起家|風靡台中明倫蛋餅.粉漿蛋餅現點現做.軟Q不油膩加分.微甜口味不加分
- 藍色公路海景咖啡館|一樓地中海風情.二樓有觀霞樓可一望公路海景.低消120元/芒果冰沙150元
- 燒烤鬼一家|透天客家厝改成工業風!烤鮮蚵就是要沾哇沙米醬.串菜只要20元.蒜香山豬肉100元必點
<p>好豐盛喔!口水都快流出來ㄌ</p>
<p>我很喜歡牆壁上你們自己ㄉ塗鴉喔.超可愛ㄉ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p>
[版主回覆12/16/2008 22:25:33]<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;牆壁是璧貼啦!! 280元喔! 很便宜噎~~
請問杏仁蝦球的杏仁片要特別沾什麼東西讓它炸的過程不會掉落嗎?
[版主回覆12/26/2008 19:59:13]<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>&nbsp;毛毛!!&nbsp; 要在杏仁片上灑些太白粉喔! ^.^