蔬菜煎包(怪口味!!)

今天清空冰箱一部份!! 先把蔬菜解決掉,因為菠菜和芥菜剩一些,又不夠炒!

乾脆來玩煎包吧!! 剛好也可以把剩的絞肉用完,菠菜加水打成汁過濾即可,代替麵糰配方的水分,

這次煎包是菠菜麵糰皮,內餡是芥菜加絞肉,吃起來真的很奇怪!~~ 不搭..我又搞砸了..

多到不行的失敗點:中筋麵粉不夠,加入些低粉代替,結果也不夠,變成3種筋性粉全加了,

酵母加多了,麵糰多了一點酵母味,煎好時..弟弟醒了…來不及關火…它焦了!!

〝今天真是諸事不順的烘培日〞

平安夜的現在大家都在忙些什麼呢??

想起以前單身現在應該在狂歡,然而今天的我…在顧小孩.準備老公宵夜..

想起來還是現在幸福,雖然比較辛苦又累,但是這種幸福的感覺是單身無法感受的。

現在只覺得節日離我越來越遠,聖誕節應該要來做點什麼點心才對!

很想玩但是沒人吃還是別搞了~~ 

希媽祝大家平安夜快樂~~

 

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