芋頭鹹粥&真空保鮮蓋

今天一早老公去領消費卷,我在家裡整理做家事,快8點出門去了一個多小時回家,

不到8點他說已經有30-40個人在排了,可見大家都很期待!! 

我們也老早就規劃要如何用,一開始決定買餐桌,後來變成微波爐、除濕機或清靜機,

現在變成兒子的奶粉和尿布比較實際,過幾個月會發生什麼事不知道?? 所以還是養飽兒子重要。

寶貝兒子感冒好了,老公卻扁條腺發炎了!! 兩父子輪流氣死我了!!!

等老公回來我把弟弟哄睡餵好奶,老公也睡在客廳了,我就出門買東西繳費去,

繳完電話費,去早市今天好多人….買了一些東西,菜市場東西很多都便宜,

但是有些就要小心喔,像39元的東西,這裡打出日本精品全部49元,

可能媽媽沒有去逛過39元店,所以就算賣49元,也是很多人去買,

我逛了一下只買了一個台製湯鍋不繡鋼49元,我覺得很便宜,可以買回家備用。

其實本來今天要去買奶粉和看嫂子,老公家人臨時跑來所以改了行程,

和家人到縣政府走走(舉辦特賣和摸彩),實在是滿無聊的~~~~~~我們去一下就走了,

我買一包水餃100元(一顆一塊. 共100顆),只剩高麗菜口味,我們剛好買剩的最後一包。

前天看美食節目敎的芋頭粥,很簡單耶!! 我的芋頭味沒有溶入到粥裡,所以大大扣分,

食材取得很方便,我買芋頭40元,只用了20元就很多了,

我沒有完全按照配方的量,我的米用2杯,蝦米也偏多、肉絲較少,加了香菇,

我還加了雞粉,因為我的粥底沒有什麼香味!!  ^0^  哈哈!!

 

芋仔鹹粥

白米1杯、大芋頭半個、五花肉6兩、蝦米2大匙、芹菜1支、紅蔥頭4粒

調味料 / 鹽1小匙、胡椒粉1/3小匙

1、白米、蝦米洗淨先浸泡,芋頭、五花肉切丁,芹菜、紅蔥頭切末備用。
2、起油鍋用少許油爆香紅蔥頭後,邊炒邊加入白米和水炒至糊狀,再加入芋頭、五花肉和 蝦米。
3、加水至淹過食材3公分,和鹽、胡椒調味,等米煮至開花即可,食用時灑上芹菜花。

※ 2杯米剛好我們3個大人,一個小孩(我的小姪女) !!  ^.^

今天菜市場菜的商品之ㄧ,真空保鮮蓋,之前在電視購物看到想買,但是因為一次要買很多,

家裡沒有很多東西需要用到保鮮蓋,也覺得很佔空間,就買了2個回家試試看,(不是打著日本精品)

一個大的和2個小的共2組,各49元,大的滿方便,小的就不ok! 因為碗不能用太小了.

只能用杯子,這是我菜市場買的實驗給媽媽們看~~  ^0^

我用湯鍋可以吸住,杯子不行吸會掉,可以用多久不知道,目前為止我是覺得ok,

這是網友的奇摩知識問答,提供給想要買保鮮蓋商品的建議~~

※  我用過一指真空保鮮蓋,每次用完還要用熱水沖才會還原平整,用久了彈性疲乏鬆鬆的,

麻煩又不耐久,不建議.

※ 優特奇 Magical 保鮮盒是容器+蓋,就看你要不要這麼多盒子`罐子了,
好像那些塑膠容器能不能裝滾熱的湯或食物,要你自己評估需求與實用度.

※ 我還用過另一款Smart Cook萬用保鮮蓋,品質不錯,只有蓋子節省儲存空間,
我們自己家的磁碗`不鏽鋼小電鍋內鍋`木碗`小孩的塑膠碗都可以用,
不用擔心容器耐熱之類的問題或儲存空間,建議可以考慮看看啦!

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