團購~ 山田村一の手作盆子『 巧克蛋糕布蕾派』 綿密口感

山田村一の手作盆子~巧克蛋糕布蕾派 ，山田村一它的口味滿多種的看起來都好好吃，有草莓、原味、巧克力慕斯….最後和弟弟討論結果，決定買巧克力蛋糕布蕾派，布蕾布丁是吃過，但是加了派皮的布蕾派還是第一次品嚐，現代人真有口福，山田村一の手作盆子除了網路通路，它在台北的A8、板橋車站都分別有門市據點，板橋車站我還滿常在那覓食，但是板橋車站的點心、麵包類還沒有去逛過，下次要逛逛❤這次團購入手價~ 8吋一個220元，店面一個好像280元，還是團購比較划算!!  只是要等

產品名稱：巧克蛋糕布蕾派

尺寸大小：8吋

保存期限：冷凍3個月、冷藏3日

成　　份：麵粉、雞蛋、鮮奶、糖、巧克力

產品特色：真正布蕾製作配方，全使用頂級瑞士蓮巧克力，

全製程以鮮奶代替水而製成的布蕾甜點，傳統焗烤的風味在唇齒間遊蕩。

冷凍保存有效約半個月，那麼好吃的派要放上半個月也很難，平常蛋糕或是麵包在我家通常可以擺上一星期才能吃光，這個派我估計約三天清空。

底部有紙板可以輕易抽拿出派，第一眼可能會傻眼?  黑ㄟ的有點顛覆現代人的審美觀。

『 巧克蛋糕布蕾派』~ 上面一塊一塊的看起來應該是蛋糕，一小顆黑黑的是葡萄乾，上面滿滿的可可粉，雖然整體看起來不起眼但是聞起來很香喔!!

最底部的塔皮吃起來軟軟綿綿的，這種塔皮和水果派那種口感香味都不同，水果塔皮又酥又鬆奶香比較濃郁，這個塔皮沒有什麼味道，內餡是布蕾都是巧克力的香味，口感滑順的布蕾，還真像是布丁加幕斯的口感，吃第一口感覺得有點甜，但是接兩三口開始吃，會覺得甜而不膩，一般巧克力吃完會很想喝水，它的不會有那種感覺耶!!

巧克力蛋糕和布蕾誰是誰??  我已經分不出來了!!  因為同樣綿密好吃耶，巧克力香味很濃郁，它的布蕾口感我喜歡，它是純牛奶不加一滴水，特別營養喔，唯獨它的餅皮我比較不愛，沒有吸引我的地方，但是它的布蕾可是一吃愛上，下次有到A8或是板橋車站，一定要去走走找這美味的布蕾❤

 

山田村一の手作盆子

合購網→ http://www.ihergo.com/store/union_muraichi4

網址→http://www.muraichi.com.tw/

 

台北捷運門市
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新光三越A8館門市
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( 新光三越新天地A8館B2 )