傳統大餅|豆標專賣店
好奇到底什麼是豆標?原來在南部要排隊的豆標就是大餅!其實不用跑遠,這家「上好吃大餅」從早上五點開始賣到晚上,路過買顆水煎包或大餅就能當早餐,14種包餡餅、高麗菜煎包、炸麵包通通只賣15元,品項都是手工製作、當天現做現賣~
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上好吃大餅 在哪?
看到「上好吃」門面大家應該都有點印象,從龜山萬壽路往迴龍路上會看到,很久以前這排有家小時候大餅已經遷移,這條只剩這家上好吃大餅,地址是龜山區萬壽路二段489-1號,一整排紅線不好停車,大家可能要多注意一下。
超銅板傳統小吃
上好吃的點心寫個「素」字,除了招牌大餅還有小餅、甜甜圈、煎包和沙拉船,大餅有原味、乳酪和黑糖三種,光是小餅就有14種口味,另外還有沙拉船35元、脆皮甜甜圈25元、炸地瓜籤、原味甜甜圈,都是很實在的小吃價。
因為便宜加上方便買了就走,在車上就能直接填飽肚子,所以生意還不錯,很多人一買就是一大袋,不少人都是為了大餅而來,前一個客人一買就是10個,就知道這種傳統滋味有多迷人。
一整排炸麵包看起來好誘人!如果是在麵包店買,一個至少要賣你30元,還有小朋友喜歡吃的沙拉船,有什錦沙拉、潛艇堡和鮪魚沙拉,不知道是不是使用素排,吃素的朋友可以自己問一下。
這裡的飲料價也很銅板,像是洛神花、芋頭牛奶、木瓜牛奶都讓人跌破眼鏡,不管買什麼都是一分錢一分貨,有興趣的朋友再自己來買。
現場也有提供五種醬料,可以加在水煎包裡面。
古早味小餅
小餅口味多達14種,有酸菜、蘿蔔、起司、藍莓、奶酥、山藥、花生、芝麻..等,而且好便宜一個才15元,小小一個當點心或早餐吃很剛好,每塊小餅都印上紅字,就不會吃錯口味囉。
小餅聞起來有淡淡麵香味,看起來像沒有發成功的麵包,小小圓餅狀很可愛。
▲ 奶酥小餅
小餅口感比想像中還要軟一點,發麵體比較粗糙,吃起來偏乾,咀嚼起來不像麵包那麼澎軟,這也是小餅的特色之一,奶酥餡稍微少了點,吃起來整體偏乾,一定要配飲料。
▲ 芋頭小餅
因為芋頭泥讓小餅咀嚼起來沒那麼乾,是常見的台式芋頭麵包餡。
▲ 芝麻小餅
芝麻餡也是比較偏乾,每一口都有芝麻香,這太有古早味了!好適合搭配豆漿。
▲ 地瓜小餅
地瓜綿密口味偏甜,大家都能接受老少咸宜的口味。
古早味大餅
招牌原味大餅一片才20元!拿起來挺軟也滿輕,感覺很有空氣感,咬一口有點Q軟鬆鬆的口感,吃起來帶有微微甜味,聽說乳酪大餅有點微鹹很受客人喜歡。
▲ 黑糖大餅
原味和黑糖比起來,25元的黑糖大餅更適合我們吃,除了黑糖香還吃得到葡萄乾。
咀嚼起來鬆又軟,黑糖讓大餅吃起來有點像發糕香。
包餡甜甜圈
炸麵包有甜口味甜甜圈,鹹口味乍看就像日式咖哩麵包,個頭和剛才吃的小餅差不多,雖然已經炸好放一段時間,但摸起來不會太含油,買起來等孩子下課吃也可以。
吃起來就像甜甜圈包酸菜,酸菜鹹香的剛剛好,這滋味不是多特別,但就是會越吃越涮嘴,小小一 個兩、三口就吃光光。
高麗菜煎包
這一大顆水煎包才15元,有一次近中午來買,前一個客人直接把剩的都買光!
這裡的煎包皮偏澎軟,煎好放著保溫少了酥度,高麗菜餡挺多還有脆度,只是簡單調味,重口味的朋友吃起來可能沒那麼香,加點辣椒醬比較好吃,但吃完一顆真的很飽,很樸實吃粗飽的煎包。
*豆標大餅不像麵包那麼細緻,但偶爾會想吃一下!炸麵包、水煎包麵皮都比一般發的更澎軟,小餅我比較喜歡芋頭口味,大餅黑糖比較香甜,分享給沒有吃過豆標的朋友喔~
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上好吃大餅 店家資訊
電話: 03-3502998
地址:桃園市龜山區萬壽路二段489-1號
營業時間:5:00-19:00
公休:每周一