【桃園 MOKUOLA】來自東京版的夏威夷咖啡館。職人抹茶鬆餅挺好吃

MOKUOLA和三田製麵所同屬台灣日食,MOKUOLA以綠白雙色營造出夏威夷島風情,顯色招牌藏身在綠葉中,把日本原有的特色原封不動帶到台灣,連料理也讓人滿驚艷!日本職人手法煎烤出來的鬆餅搭配大量鮮奶油,飯後絕對要來一份才是完美End。

礙於在購物中心場地有限,所以餐廳不大用餐也挺擁擠,但是圓形沙發挺舒適,還有免費的兒童玩具可以借喔。

日本餐廳的食物模型看起來都好真實,像極了真品好想吃一口呢。

▲ 套餐附湯品

每份套餐均附一杯湯品,這的湯品是用杯裝滿小杯有點不夠喝,但湯品挺濃郁滿好喝。

▲ 夏威夷炸雞 ᴺᵀ150

日本炸雞和台式炸雞很大不同,台式炸雞外皮重酥脆,日本炸雞外皮偏軟酥,日式炸雞粉相當薄脆,能緊緊鎖住雞肉鮮肉,加上每塊炸雞個頭都不小,咬上一口讓人回味無窮!

這一份炸雞150元說真的以目前物價來講,我覺得一點都不貴!它的炸雞一塊都需要吃個2-3口才能吃完,平常點一份鹹酥雞50元量少的可憐,點兩份才有點吃肉的感覺,單吃不沾醬炸雞有肉汁越吃越涮嘴,擠點檸檬更讓人欲罷不能… 

菜單上每一樣我都好想吃看看,煙燻鮭魚沙拉、漢堡排、咖哩、夏威夷細麵… 都想吃!長橢盤外面還有一層竹編籃好南洋風,看起來好消暑呢!

▲ 夏威夷漢堡排飯 ᴺᵀ 280

這份主食看起來挺豐富,有生菜沙拉、炸薯條、白飯、蛋、漢堡排全部組合在一起,一看就知道是我家鵝子的菜,馬上就偷吃好幾根薯條。

慢火香煎的半熟蛋,輕輕一戳濃稠蛋黃緩緩流出,白飯結合滑潤蛋黃更加迷人順口,是我個人一直都很愛的吃法。

平常在台灣美式餐廳吃的漢堡排較扎實,口感都偏乾硬有咬勁,這裡的漢堡肉帶微量肉汁,口感相當鬆軟肉都快散啦!還是在日本吃的口感比較適中,不乾也不過鬆散,但醬汁帶酸度的照燒醬 鹹度略重。

▲ 豬肋排咖哩 ᴺᵀ 280

沒有帶骨的豬肋排雖然沒那麼霸氣,但少了去骨頭這個動作,可以直接咬到燉煮軟嫩的豬肋排挺幸福,豬肋排一咬就散好軟嫩,豬肋排咖哩很入味。

鮮嫩蛋包包著飽滿米飯和濃郁咖哩,看起來很普通但味道卻出奇對入,沒有多久時間碗底吃光朝天啦。

MOKUOLA的甜點都好誘人,有圓鬆餅、法式吐司、冰淇淋聖代、螺旋煎餅..等,鬆餅除了一般多人飯後分享,也有貼心推出單人迷你版!超適合我這種飯後一定要來點“甜”

▲ 迷你抹茶紅豆鬆餅 (+180元升級)

+180元升級有飲品加鬆餅,雖這已是迷你版的鬆餅,但剛吃完炸雞和主食,鬆餅看起來一點也不迷你,鬆餅本身香軟鬆棉滿不錯,多重沾醬吃法更有層次,郭先喜歡沾鮮奶油口感濕潤不甜膩,我喜歡沾抹茶醬,抹茶加上小塊奶油緩緩融合,真的是無懈可擊的吃法。

*隨性點了

 

台灣日食另一品牌:

2014【台北-三田製麵所】日式拉麵專賣店‧辛拉麵濃郁豚骨沾麵

 

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電話:(03)212-0629

地址:桃園市蘆竹區南崁路一段112號B2(位於TAIMALL台茂購物中心B2) 

營業時間:週一至週四 11:00~22:00、週五 11:00~22:30、週六 10:30~22:30、週日 10:30~22:00

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